Domaine du Grand Montmirail
Gigondas Grand Montmirail 2021 Cuvee Vieilles Vignes 75 cl
Gigondas Domaine du Grand Montmirail
#970600
Gigondas Grand Montmirail 2018 Cuvee Vieilles Vignes 75 cl
Gigondas Domaine du Grand Montmirail
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Gigondas Grand Montmirail 2022 Cuvee Vieilles Vignes 75 cl
Gigondas Domaine du Grand Montmirail
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Domaine du Grand Montmirail
#PROPRIETE: Histoire & Terroir
L'histoire du Domaine du Grand Montmirail
Le Domaine du Grand Montmirail, situé au cœur de l’appellation Gigondas, a été acquis en 1981 par Yves Chéron. Ce passionné de vin et de viticulture a su voir le potentiel exceptionnel de ce vignoble, dans un cadre naturel aussi spectaculaire qu’idéal pour la culture de la vigne. Le domaine couvre plus de 35 Ha, planté exclusivement sur les côteaux et terrasses situés versant sud/ sud-est des Dentelles de Montmirail dès l’acquisition, Yves Chéron s’est engagé à préserver et à valoriser ce terroir unique, en cultivant des cépages typiques de la région : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce choix de cépages, parfaitement adaptés aux conditions locales, reflète la volonté de produire des vins de caractère, à la fois puissants et élégants.
Sous la direction d’Yves Chéron, le Domaine du Montmirail a su se faire un nom parmi les grands vins de l’appellation Gigondas.
La famille Cheron
La famille Chéron, active dans le monde du vin depuis 1922, a construit un riche héritage viticole en commençant par Nicolas Misset à Dijon. Cet héritage s'est poursuivi avec son fils Paul Misset, qui a acquis des vignobles prestigieux en Bourgogne. Aujourd'hui, la cinquième génération, représentée par Élisa Chéron et son mari Marty, continue de développer l'entreprise, en se concentrant sur une viticulture durable et respectueuse de l'environnement.
Le Terroir du Domaine de Montmirail
Le Domaine du Grand Montmirail bénéficie d’un terroir exceptionnel, notamment grâce à ses côteaux et sols calcaires. Ces terrains, offrent des conditions idéales pour la viticulture. L’exposition ensoleillée, la protection contre le vent et le microclimat favorable contribuent à la qualité des vins produits. Cette localisation géographique unique, au pied sud/ sud-est des Dentelles de Montmirail, permet une culture optimale des vignes, favorisant ainsi la production de vins d’exception.
#VINS DU DOMAINE : Appellations et Cuvées
Les appellations du Domaine du Grand Montmirail
L'appellation Gigondas
Située dans la Vallée du Rhône méridionale, l'appellation Gigondas est réputée pour ses vins rouges puissants, issus principalement des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les sols argilo-calcaires et le climat méditerranéen favorisent une excellente maturation des raisins, produisant des vins aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue, avec une structure tannique solide.
L'appellation Crozes-Hermitage
Plus grande appellation de la Vallée du Rhône septentrionale, Crozes-Hermitage produit principalement des vins rouges élégants à base de Syrah, avec des notes d'épices, de poivre et de violette. Le vin blanc, issu de Marsanne et Roussanne, se distingue par des arômes de fleurs blanches.
Les cuvées du Domaine du Grand Montmirail
Vins Blancs
- Muscat de Beaumes de Venise
Vins Rouges
- Beaumes de Venise Terres Blondes
- Côtes-du-Rhône la Vigne Oubliée
- Gigondas La grande
- Gigondas Lieu dit Mon rêve
- Gigondas Vieilles vignes
- Vacqueyras Mas Carré
Les vins du Domaine de Montmirail se caractérisent par des arômes intenses de fruits des bois, de poivre, et de garrigue. En bouche, ils sont amples et riches, offrant des saveurs de fruits mûrs et d'épices douces. La structure tannique, bien équilibrée, apporte une belle profondeur et une élégance qui en font des vins séduisants et harmonieux.
#EN BREF : Chiffres
Région : Côtes du Rhône
Appellation : Gigondas
Surface : Environ 20 hectares
Cépages rouges : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Cépages blancs : Viognier, Roussanne, Marsanne
Culture de la vigne : Raisonnée