Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac
#PROPRIETE: Histoire & Terroir
Histoire du Château Latour-Martillac
Le domaine de Latour-Martillac incarne une histoire riche, intimement liée à son patrimoine et à l'engagement familial. Niché à Martillac, ce domaine tire son nom d'une tour historique datant du XIIe siècle, symbole de son héritage des ancêtres de Montesquieu.
À travers les générations, chaque propriétaire, depuis Edouard Kressmann jusqu'aux actuels Tristan et Loïc, a laissé son empreinte sur ce vignoble. Initialement célèbre pour ses vins blancs de qualité, le domaine a élargi sa renommée en développant des vins rouges qui ont même été sélectionnés pour des événements prestigieux tels que le banquet de couronnement d'Edouard VII.
La viticulture de Latour-Martillac est méticuleusement soignée, ses 55 hectares de terres vallonnées composées de graviers, de sables et d'argile sont dédiés à des cépages spécifiques. Les vins rouges, élaborés principalement à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, cohabitent avec les blancs issus de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. L'âge moyen des vignes de 35 ans, associé à une densité de plantation allant de 7200 à 8500 pieds par hectare, illustre l'attention méticuleuse portée à la qualité.
La reconnaissance de Latour-Martillac en tant que Grand Cru pour ses vins rouges et blancs témoigne de l'excellence constante de sa production. Cette qualité remarquable est associée à un rapport qualité-prix attractif, renforçant la réputation du domaine. En parallèle de ses vins principaux, Latour-Martillac propose également un second vin, "Lagrave-Martillac", offrant ainsi une diversité de produits tout en maintenant des standards de qualité élevés.
Ainsi, Latour-Martillac incarne à la fois une tradition séculaire, une passion pour la qualité et une vision continue d'excellence, portées par chaque génération ayant préservé et magnifié ce précieux patrimoine viticole.
Qui est le propriétaire du château Latour-Martillac ?
La saga de la famille Kressmann débute en 1930, lorsque attirée par la renommée des vins blancs de la région, elle s'installe à Martillac avec l'acquisition du château Latour-Martillac par Alfred Kressmann. Cet ancrage dans la viticulture marque le début d'une histoire viticole empreinte de passion et de tradition.
En 1953, le fils cadet, Jean Kressmann, prend les rênes du domaine, marquant un tournant décisif avec l'obtention du prestigieux titre de « Cru Classé de Graves ». Pendant près d'un demi-siècle, Jean, épaulé de ses enfants, investit tout son savoir-faire et son dévouement pour sublimer ce terroir exceptionnel de Pessac-Léognan.
Aujourd'hui, Tristan et Loïc Kressmann, héritiers de cette tradition séculaire, perpétuent avec ferveur l'engagement familial. Passionnés par la valorisation de ces précieux vignobles, ils cultivent un héritage où tradition et excellence se conjuguent pour donner naissance à des vins d'exception, en écho à l'histoire et au dévouement qui animent le terroir de la famille Kressmann.
Le Terroir du vignoble Kressmann
Le terroir du Château Latour-Martillac est un véritable héritage géologique, façonné par un sol unique composé de Graves et de strates pyrénéennes.
Les Graves, constituées de graviers, de sables et de galets, offrent une base idéale pour la culture des raisins. Ce sol permet un excellent drainage, limitant ainsi le risque d'excès d'eau autour des racines. Cette caractéristique est cruciale pour contrôler le rendement des vignes et favoriser une concentration optimale des arômes et des saveurs dans les raisins.
Les strates pyrénéennes, quant à elles, apportent une dimension supplémentaire à ce terroir. Issues des anciennes montagnes pyrénéennes, ces strates géologiques peuvent contenir des minéraux et des éléments nutritifs spécifiques qui contribuent à la complexité des sols. Cette diversité minérale confère souvent une personnalité distinctive aux vins produits, ajoutant des nuances et des caractéristiques uniques qui se révèlent dans le verre.
Plus près de la Garonne, les sols adoptent une composition argilo-calcaire, tout en conservant une couche superficielle de graves. C'est dans cette zone que nos cépages Merlot, Sauvignon Blanc et Sémillon révèlent leur plein potentiel, capturant parfaitement l'essence de ce terroir.
#VINS DU DOMAINE : Appellations et Cuvées
L'appellation Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan, ancrée au cœur de la région viticole de Bordeaux, incarne un héritage viticole prestigieux. Ses sols de Graves, mariant graviers, sables et galets, offrent un terrain propice à l'épanouissement de cépages emblématiques. Les vins rouges, généreux et élégants, révèlent des arômes profonds, évoquant fruits mûrs et épices, tandis que les vins blancs captivent par leur fraîcheur vive et leur complexité aromatique, oscillant entre agrumes et nuances exotiques. Cette appellation, imprégnée d'une longue tradition, demeure un pilier de l'excellence, offrant des vins d'une finesse remarquable, taillés pour une longue garde et porteurs de l'authenticité unique de cette terre viticole.
Découvrez notre sélection de vin Pessac-Léognan
Les cuvées du Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac blanc Grand Cru Classé de Graves
Lagrave-Martillac blanc
Lacroix-Martillac blanc
Château Latour-Martillac rouge Grand Cru Classé de Graves
Lagrave-Martillac rouge
Lacroix-Martillac rouge
Château Latour-Martillac : Chaque année, les parcelles les plus exceptionnelles du domaine sont minutieusement sélectionnées pour composer les premiers vins, qu'ils soient rouges ou blancs. Cette tâche exigeante est dirigée par Loïc Kressmann et Valérie Vialard, notre œnologue, bénéficiant du soutien de consultants renommés. Le processus de sélection est rigoureux, visant à extraire le meilleur de chaque récolte, incarnant ainsi l'excellence recherchée pour chaque millésime.
Lagrave-Martillac représente le second vin de Latour-Martillac, né en 1986 pour sa version rouge et en 1990 pour sa déclinaison blanche. Ces deux vins dérivent de sélections spécifiques de jeunes vignes du domaine. L'équipe technique veille attentivement sur chaque étape de la vinification, appliquant des normes de qualité identiques à celles du premier vin. Ainsi, chaque Lagrave-Martillac incarne le savoir-faire et l'attention méticuleuse accordés à sa création.
Lacroix-Martillac trouve son essence dans des parcelles soigneusement choisies du Château Latour-Martillac, privilégiant le cépage Merlot dans l'assemblage des vins rouges. La famille Kressmann s'attache, millésime après millésime, à refléter à travers ces vins toute l'essence authentique du terroir des Graves. Leur quête perpétuelle vise à concilier qualité et respect des traditions viticoles, favorisant la qualité plutôt que le rendement, et mettant en avant la richesse singulière de ce terroir d'exception.
Le Château Latour-Martillac, grand cru classé de Graves, exprime toute sa grandeur à travers des millésimes d'exception. Du raffinement du Château Latour-Martillac - Pessac Léognan - 2018 à l'élégance intemporelle du Château Latour-Martillac 2017 rouge, chaque flacon révèle l'âme et la finesse de ces terres d'exception. L'édition 2018 du Château Latour-Martillac rouge perpétue cette tradition d'excellence, capturant l'essence même de ce vignoble emblématique.
Les meilleurs millésimes du Château Latour-Martillac 2015, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
Quel est le prix d'achat et où acheter des vins du Château Latour-Martillac ?
Les vins de Latour-Martillac, qu'il s'agisse du premier vin ou de leur second vin, peuvent varier en prix, par bouteille, de quelques dizaines à plusieurs centaines d'euros, voire davantage pour les millésimes exceptionnels ou les formats de bouteilles spéciaux (comme les magnums ou les bouteilles de plus grande contenance).
#EN BREF : Chiffres
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Surface : 55 Hectares
Cépages rouges : Petit Verdot (5%), Merlot (40%), Cabernet-Sauvignon (55%)
Cépages blancs : Sémillon (40%), Sauvignon blanc (60%)
Culture de la vigne : Raisonnée