Château Pichon Longueville Baron
#EN BREF : Chiffres
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Surface : 75 hectares (100% Rouge)
Cépages rouges : 66% Cabernet-Sauvignon, 28% Merlot, 5% Cabernet franc, 1% Petit Verdot
Culture de la vigne : Raisonnée
Château Pichon Longueville Baron
#PROPRIETE: Histoire & Terroir
L'Histoire du Château Pichon Longueville Baron
L'histoire du Château Pichon Baron remonte au 17ème siècle, à l'époque du règne de Louis XIV en France. Tout commence avec Pierre Desmezures de Rauzan, un marchand de vin et régisseur des domaines prestigieux de Latour et de Margaux. En 1689, il acquiert des vignes situées près du domaine Latour, créant ainsi l'Enclos Rauzan, qui deviendra une partie de la dot de sa fille Thérèse.
En 1694, Thérèse épouse le Baron Jacques Pichon de Longueville, et ensemble, ils établissent le domaine de Pichon Longueville. Ce domaine familial prospère est légué aux descendants du baron. Le Baron Raoul, leur fils, divise la propriété en deux parties, donnant naissance au Château Pichon Baron et au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, pour ses trois filles.
Le Château Pichon Baron, fondé par le Baron Raoul, voit son vin classé officiellement comme 2ème Grand Cru du Médoc. En 1987, la compagnie d'assurances AXA achète le domaine, marquant le début d'une période de modernisation et de restauration. Sous la direction de Christian Seely, le domaine entreprend des rénovations majeures, notamment la reconstruction du cuvier et du chai, ainsi que la restauration du château historique.
Depuis lors, le Château Pichon Baron continue de produire des vins d'excellence, respectant la tradition des grands vins de Pauillac. Des millésimes exceptionnels, comme le 1989, le 1990, le 2000, le 2005 et le 2015, ont contribué à renforcer sa réputation. Aujourd'hui, le domaine est magnifié par un cadre enchanteur, avec un château majestueux et un chai à barriques enterré, symbolisant l'engagement envers la qualité et l'innovation.
Le Terroir du Château Pichon Baron, Pauillac-Médoc
Sur ses 75 hectares, le domaine de Pichon Baron exploite ce terroir remarquable avec soin et engagement, en privilégiant une sélection rigoureuse des plus vieilles vignes pour son Grand Vin, le Château Pichon Baron. Un engagement actif dans la préservation de l'environnement contribue à sauvegarder ce patrimoine viticole unique. Le terroir du Château Pichon Longueville Baron est exceptionnel, caractérisé par des sols riches en graves du quaternaire, avec des gros galets et des sables typiques de l'appellation Pauillac. Ces conditions favorables offrent un environnement idéal pour la culture de la vigne, avec une rétention d'eau bénéfique pour les racines même en période de sécheresse, et un drainage naturel assuré par le relief du terrain.
#VINS DU DOMAINE : Appellations et Cuvées
L'appellation Pauillac
L'appellation Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, est réputée pour ses vins rouges prestigieux. Son terroir de graves profondes et son climat modéré favorisent la culture de cépages comme le cabernet sauvignon. Les vins de Pauillac se distinguent par leur puissance, leur structure tannique et leur capacité de vieillissement. Les domaines de renom, dont Château Lafite Rothschild et Château Latour, contribuent à sa réputation mondiale.
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Les cuvées du Château Pichon Longueville Baron
Château Pichon Longueville Baron Pauillac 2eme Grand Cru Classé
Les Griffons de Pichon Baron Pauillac
Les Tourelles de Longueville Pauillac
Le Grand Vin du Château Pichon Baron, 2nd Grand Cru Classé en 1855, provient des plus vieilles vignes du domaine, offrant une expérience intense avec des fruits noirs et des notes épicées, reflétant son élégance et sa puissance, pouvant vieillir plus de 40 ans. Les Griffons de Pichon Baron, un des seconds vins, présentent un caractère pur et énergique, pouvant être appréciés jeunes ou vieillir plus de 20 ans. Les Tourelles de Longueville, l'autre second vin, charment par leur rondeur et leur gourmandise, une introduction à l'esprit du domaine, pouvant être dégustés jeunes ou vieillir plus de 15 ans.
Les meilleurs millésimes du Château Pichon Longueville Baron; 1986, 1995, 1998, 2009, 2010, 2014, 2015, 2017, 2019, 2020, 2022, 2023
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